【2018年】赤穂・相生・日生かきまつり情報!でもやっぱり直売店がおすすめです♪

赤穂相生日生かきまつり

 

兵庫県のJR赤穂線沿線近くの海で育った牡蠣(かき)は「粒ぞろいで本当にうまい!」の一言につきます。

そして2018年もいよいよ「かきまつり」のシーズンが到来しました!

今回は赤穂・相生・日生かきまつり情報と、地元民おすすめの牡蠣の直営店を紹介します。

 

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【2018年】赤穂・相生・日生かきまつり情報!

今まで4日に1度のペースでブログ記事を更新してきましたが、このペースだと紹介が間に合わない”かきまつり”が一つ出てしまうので、今回は中2日での【準・緊急】ブログ記事更新となりました。

 

兵庫県のJR赤穂線沿線には、赤穂(あこう)・相生(あいおい)・日生(ひなせ)といった牡蠣の名産地がずらっと並んでいます。

この地域の牡蠣の特徴ですが、粒ぞろいでサイズが本当に大きいということに尽きます。

特に年を越して、2月以降の牡蠣は本当にビッグサイズに育ちます!

昔から牡蠣が大好物で以前は広島の牡蠣をよく食べていたのですが、この近辺の牡蠣を食べるようになってからは広島の牡蠣には戻れないな・・・と思っているくらいです。(広島の方、気を悪くしないで下さいネ)

 

まずは巷で配られているパンフレットです。

 

赤穂相生日生かきまつり

 

JR赤穂線沿線で「かき三昧」!って、牡蠣好きの人にとっては本当に最高ですね♪

このブログ記事が更新される当日(2月4日)になりますが、まず「赤穂かきまつり」が先陣を切ります。

それから相生、牛窓、日生(ひなせ)のかきまつりが続いていきます。

以下に各地のかきまつり情報をまとめてみましょう。

 

✅ 赤穂かきまつり

・焼き牡蠣の無料配布、牡蠣味噌汁の販売など、新鮮な赤穂の牡蠣をその場で味わうことができます。牡蠣の即売会だけでなく、赤穂市の特産品の販売もあります。

・開催日:2月4日(日)

・場所:赤穂海浜公園 

・時間:9:00〜14:00

・アクセス:

 ① JR播州赤穂駅から有料シャトルバスで約10分(大人片道:190円)

 ② 山陽自動車道赤穂ICから自動車で約15分(有料駐車場あり)

【お問い合わせ】

 0791-42-2602(赤穂観光協会)

 

✅ 相生かきまつり

・毎年2万人の方が訪れる大規模な”かきまつり”です。牡蠣の直売だけでなく、焼き牡蠣バーベキューコーナーや、牡蠣汁・カキフライ・牡蠣めしなどの牡蠣料理屋台が並びます。

・開催日:2月11日(日)

・場所:IHIふれあい広場 

・時間:10:00〜15:00

・アクセス

 ① JR相生駅から有料シャトルバスで約10分(大人片道:100円)

 ② JR西相生駅から徒歩約10分

【お問い合わせ】

 0791-23-7133(相生かきまつり実行委員会)

 

✅ ひなせかきまつり

・「海のゆりかご」と呼ばれる”アマモ場”の再生に取り組む海域で産まれた極上の日生牡蠣を存分に楽しむことができます。牡蠣むきの体験などのイベントも開催しています。

・開催日:2月25日(日)

・場所:五味(ごみ)の市 周辺

・時間:9:00〜15:00

・アクセス

 ① JR日生(ひなせ)駅から徒歩約15分

 ② 日生駅前桟橋から無料シャトル船(約10分)

【お問い合わせ】

 0869-64-1836(備前市役所里海・里山課)

 

以上、赤穂・相生・日生のかきまつりの情報を紹介してきました。

またこれらの地域には”かきまつり”以外にも、牡蠣を食べたり購入することができる直売店があるので、そちらの方に足を伸ばしてみてもよいでしょう。

かきまつりの当日は、どこの会場周辺も非常に混雑するのでご注意下さいね ^ ^

 

赤穂相生日生かきまつり

 

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地元民おすすめの直売店を紹介!

ここからは地元民おすすめの”牡蠣直売店”を紹介します。

赤穂市坂越(さこし)には獲れたての海の幸を食べることができる「海の駅しおさい市場 」というお店があります。

 

赤穂相生日生かきまつり

 

併設されている「くいどうらく」では、牡蠣などをはじめ近海の魚介類をバーベキューで食べることもできるのですが、自宅で美味しい牡蠣を”安く”楽しむためには、そのちょうど向かい側にある「赤穂市漁協カキ加工場」の直売店を目指しましょう。

 

赤穂相生日生かきまつり

 

この通りには何軒かの牡蠣直売店が並んでいるのですが、僕がいつも行くお店は奥から二件目の「小林水産 」です。

牡蠣の掃除がきちんとできてなかったり、殻が割れているようなものを売っているお店もあるのですが、小林水産さんで買う牡蠣はいつもきれいで、大きいものを袋つめしてくれる(ような気がする)ので贔屓にしちゃってます ^ ^

 

赤穂相生日生かきまつり

 

直売店が並ぶ通りには、こんな感じで猫が何匹かゴロゴロと日向ぼっこをしています。

 

赤穂相生日生かきまつり

 

近寄っても全然気がつきません(笑)

牡蠣のおすそ分けとか食べているのでしょうか?本当に丸々と太ってます。

JR赤穂線沿線の海で育った牡蠣のサイズって、まさにこの猫のような感じだと思ってくれても大丈夫です。

 

赤穂相生日生かきまつり

 

殻付き牡蠣を購入して、自宅の七輪で”焼き牡蠣”をして食べることにしました。

焼いている途中で爆発することがあるので、ダンボールなどで壁を作っておきます。

室内でする時は換気扇を回して、きちんと換気しないと危険です。

 

赤穂相生日生かきまつり

 

アルミホイルを乗せて、平べったい側を下にしてまず3分焼きます。

続けて中のお汁がこぼれないように丸い側を下にして、牡蠣の殻が開くまで約5分ほど焼きます。

パカっと殻が開いたら出来上がりです!

 

赤穂相生日生かきまつり

 

今年の牡蠣ですが、昨年よりも粒ぞろいで大きいとのことです。

レモン汁をさっとかけて、一気にペロッと食べちゃいましょう。

もちろん中のお汁は一滴もこぼさないように全部飲んじゃいます ^ ^

ちなみに七輪じゃなくても、お皿に並べてラップをかけ、電子レンジでチンするだけでも十分美味しくいただけます♪

 

牡蠣には血中コレステロールや血圧を下げる効果のあるタウリンが豊富に含まれています。

またEPADHAも含まれていて、中性脂肪低下作用心筋梗塞などの心血管病のリスクを下げる効果が期待できます。

牡蠣が苦手だけど、健康のためにEPAやDHAを摂取したいなあ〜という方は、サプリメント を利用してみてもよいでしょう。

 

アキラッチョは自身の健康維持と今後の認知症予防のために、今年も美味しい牡蠣を食べまくります!

 

それではまた!

 

赤穂相生日生かきまつり